تمر لبانة قيمة غذائية وصحية ونكهة فريدة

23 أكتوبر 2023
manar
تمر لبانة

تمر لبانة قيمة غذائية وصحية ونكهة فريدة

  • الجميع يعرف جيدا أهمية تناول التمر وفوائده، لذلك يعتبر التمر ثمرة مفضلة عند الكثير ويكثر تواجدها في المنازل وعلى الموائد. من اجل ذلك سوف نتعرف معا بشكل بسيط على تمر لبانة المعروف بعناصره الغذائية القيمة ومذاقه الشهي ولكن قبل ذلك يجب التنويه إلى:
  • أن أشجار النخيل تكثر في معظم الدول عامة ودول الخليج العربى تحديدا، كما تتنوع الثمار وتختلف الأنواع من مكان إلى آخر.
  • هناك أكثر من 450 نوع تمر حول العالم, حيث تتعدد وتختلف الأصناف في اللون والشكل والحجم, إلى جانب مذاقها السكري.
  • حيث يرجع هذا التنوع والإختلاف إلى نوع البذور المستخدمة وأماكن الزراعة، بالإضافة إلى الأوقات المختلفة لحصاد التمور خلال مراحل النمو.


نوع استثنائي ومذاق لا يقاوم من تمر لبانة:

  • يعد تمر لبانة نوع مميز وغير منتشر من أفضل أنواع التمور فى المملكة العربية السعودية، يتمتع بلونه الذهبي ومذاقه العصيري.
  • كما انه من الأنواع اللينة الذي تتمتع بقوام مرن يوفر طاقة عالية الامتصاص وسهلة التمثيل الغذائي بسبب غناه بالفيتامينات والألياف.
  • يحتوي ايضا على كمية جيّدة من السكريات الطبيعية, مما يجعله مناسب للأطفال ويمكن لمرضى السكر تناوله ولكن بكميات معتدلة.
  • كما يمكن تناوله بين الوجبات الرئيسية وقبل التمارين الرياضية، أو إضافته إلى الحلويات والسلطات فهو مصدر مليء بالعناصر المغذية و المعادن.
  • وأيضا يعد تمر لبانة واحد من أشهر التمور المتوافرة في الأسواق بسبب شعور البعض بالرضا التام عن مذاقه بغض النظر عن دوره المغذي.
  • كما انه يعد من أكثر الأنواع التي تلقى اهتمام ورعاية أثناء الحصاد، كما يتم تعبئته وحفظه بحرص للحفاظ على نضارته.


علاقة تمر لبانة بالصحة العامة للجسم :

  • تكثر فوائده سواء تم تناوله فقط دون إضافات أو بجانب بعض الأطعمة والوصفات الصحية فقد يضاعف ذلك فائدته.
  • تحتوي حبة واحدة من تمر لبانة على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة للصحة، حيث أن تناوله يعد ضروري.


1- مصدر غني بالألياف والسكريات الطبيعية :

  • يمكن لتناوله أن يحسن المزاج العام و يمنحك شعور بالسعادة، كما يعمل على توفير حاجة الجسم من السكريات.
  • يمد الجسم بالطاقة ويحتوي على نسب عالية من المعادن التي تحافظ على صحة القلب، إلى جانب الماغنيسيوم الذي يدعم وظائف العضلات.


2- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويحسن حركة الأمعاء :

  • يحتوي على نسبة كبيرة من السوائل والألياف، مما يسهل من حركة الأمعاء وترطيبها، كما يعزز من عمليات الأيض والتمثيل الغذائي.
  • يفيد تناوله الأشخاص المصابين بالإمساك وينصح الأطباء بتناوله بكميات معتدلة، إلى جانب تناول الخضروات والفواكهة الغنية بنسب عالية من الألياف.
  • تحتاج عمليات الهضم و مرور الفضلات عبر الأمعاء لكمية كافية من السوائل والألياف، لذلك يعد تناول حبات التمر أمر صحي.


3- له دور وقائي و مضاد للالتهابات والبكتيريا :

  • من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة، وله دور فعال فى مكافحة البكتيريا والالتهابات، لذلك تناوله يوميا يقي الجسم الكثير من الأمراض.


4- تحسين خلايا الدماغ وتهدئة الأعصاب :

  • يعد تمر لبانة مقوي عام للجسم يحتوي على البوتاسيوم، لذلك يعمل على تحسين وتنشيط الخلايا الدماغية، كما يمنع اضطراب الأعصاب.
  • حيث يعمل على تقوية الأعصاب وتليين الأوعية الدموية وحمايتها من التلف، كما يحفز الاستجابة للمؤثرات الخارجية ويعمل على تقوية الذاكرة.
  • بعض الأمهات تفضل منحه لأطفالها كبديل طبيعي للسكريات، لأنه غني بالبوتاسيوم الذي يمنحهم اليقظة والنشاط ويزيد من تركيزهم أثناء الدراسة.


5- الوقاية من ترقق وهشاشة العظام :

  • ثمرة مناسبة للوقاية من هشاشة العظام, حيث يحتوي على الكالسيوم الذي يساهم في بناء العظام ويحافظ على قوتها.


فقدان الوزن وتمر اللبانة :

  • تناول هذا النوع معتدل السكر يعمل على تحسين عملية الهضم بصورة ملحوظة، كما أنه من الممكن أن يقلل دهون الجسم.
  • كما أنه يقلل من الكوليسترول الضار وله دور هام في تعزيز الشعور بالشبع والسيطرة على الشهية، مما يقلل من استهلاك الغذاء.
  • حيث يفقد الجسم الوزن الزائد دون أضرار أو أثار جانبية خطيرة، لذلك يعد مناسب للحميات الغذائية المختلفة وحمية الصيام المتقطع.
  • لذا لا داعي للقلق حيال وزنك الزائد، وقم بإضافة بعض حبات من تمر اللبانة تتناسب مع نظامك الغذائي بشكل دائم.


تناول تمر لبانة مع مرض السكر ودرجات المختلفة :

  • هناك نوعين من السكر يصاب به الأشخاص فى مختلف المراحل العمرية وهما سكر من الدرجة الأولى وسكر من الدرجة الثانية.
  • يمكن لمرضى السكر بدرجاته المختلفة تناول تمر اللبانة ولكن بكميات معتدلة دون إفراط ويفضل أن يكون بناء على إرشادات الطبيب.


فوائد عديدة احصل عليها من تمر اللبانة والحليب :

  • يمكن إضافة الحليب إلىيه والحصول على الكثير من الفوائد و كذلك تقديمه إلى الأطفال للتمتع بأجساد وبصحة جيدة.
  • يعد من أغنى وأكثر المصادر المليئة بالفيتامينات والسكريات والأحماض الأمينية، حيث يعد هذا المزيج من أفضل المغذيات.
  • يتم إضافة حبات من التمر إلى الحليب الدافئ ونقعه لمدة لا تقل عن 6 ساعات، كما يمكن نقعه ليلة كاملة.
  • كما يمنح هذا المزيج للأشخاص الذين يتناولونه بشكل دوري فوائد عديدة، حيث يعمل على محاربة فقر الدم و إضفاء لمعان ونضارة للبشرة.
  • يمكن تناول هذا المزيج الغني بالبروتينات أثناء التدريبات الشاقة والتمرينات الرياضية، للحصول على الطاقة والتخلص من الإجهاد وتحسين صحة العضلات.


و في النهاية، نكون قد تعرفنا على نوع رائع من التمور وهو تمر لبانة، بالإضافة إلى بعض فوائده و دوره الفعال في فقدان الوزن، وإرشادات لمرضى السكر.