ماهو تمر محشي؟
- تمر محشي هو حلوة من المطبخ العربي، تحضر من التمر الكبير الحجم الذي تنزع بذوره ويحشى بمزيج اللوز أو زبدة الفول السوداني. كما يوضع به بعض حبات التمر المفروم،العسل، عصير البرتقال والهيل.
- حيث تحتوي كل حصة على 179 سعرة حرارية و37 غ من الكاربوهيدرات.
أنواع التمر المحشي:
1-تمر محشي باللوز ومغطى بالشوكولاتة
2-تمر محشي جوز ولوز .
3- بالعسل والكريمة.
4-تمر محشي بالفول السوداني والشيكولاته.
تمر محشي بمذاق رائع وقيم غذائية:
- يعد من التمور اللذيذة بل الحلويات الشهية والمغذية في نفس الوقت.
- كما أنها تمتاز بمذاقها اللذيذ وإضافة الحشوة إلى النكهة الغنية للتمر، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة صحية ومشبعة.
- بالإضافة إلى أن التمر هو مصدر طبيعي للطاقة ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف.
- كما يمكن أن يكون التمر خيارا صحيا لتلبية إحتياجات الجسم من السكر الطبيعي في وتزويده بالمغذيات الضرورية. ومع ذلك، يجب أن يتم تناوله بمعدل طبيعى.
- إلى جانب النكهة الرائعة التى تميزه فإن تناول تمر محشي يوفر العديد من الفوائد للصحة.
1- غني بالألياف:
- يتميز تمر محشي بأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي.
- حيث تعمل الألياف على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، مما يقلل من مشاكل الإمساك ويحافظ على صحة القولون.
2-مصدر للطاقة:
يعتبر مصدرا جيدا للطاقة بسبب إحتوائه على كمية كبيرة من السكريات الطبيعية.
حيث أنهاتعطي هذه السكريات للجسم طاقة سريعة التحرر، مما يجعلها مناسبة لتناولها قبل ممارسة التمارين الرياضية أو خلال فترات النشاط البدني المكثف.
3-غني بالمغذيات:
- ويحتوي تمر محشي على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.
- كما يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A.
- بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، التي تعزز الجهاز المناعي وتساهم في صحة العظام والأسنان.
4-تخفيف الوزن:
- يعد التمر المحشو خيارا رائعا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه.
- نظرًا لارتفاع محتواه من الألياف ومحتواه الطبيعي من السكر، فإنه يعطي الشعور بالشبع لفترة أطول،
- كما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة الغير صحية.
5- تحسين صحة القلب:
- حيث أثبتت دراسات عديدة أن تناول تمر محشي بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يحتوي التمر على فوائده متعددة لصحة القلب.
ماهي فوائد تناول تمر محشى للاطفال؟
1- قيمة غذائية عالية:
- حيث يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف، والفيتامينات والمعادن المغذية والضرورية لنمو وتطور الطفل.
2- طبيعي وصحي:
- يعتبر خيارا صحيا وطبيعيا لتلبية رغبة الأطفال في تناول الحلويات.
- حيث يحتوي على سكر طبيعي يسمى "الفروكتوز" بدلا من السكر المضاف.
3- طاقة مستدامة:
- حيث يمد الأطفال بكمية جيدة من الطاقة السريعة التي يحتاجونها خلال فترات النشاط البدني واللعب.
4- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
- بفضل نسبة الألياف العالية في التمر، يساعد في تعزيز حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.
5- تعزيز الصحة العامة:
- يحتوي التمر على مضادات الأكسدة والمغذيات التي تعزز صحة الجهاز المناعي كما يساعد في الوقاية من الأمراض.
- أخيرا وبصفة عامة، تمر محشي يمكن أن يكون خيارا صحيا ولذيذا للأطفال، ولكن ينبغي تناوله بشكل معتدل بسبب إحتوائه على نسبة عالية من السكر الطبيعي.
فؤائد تناول التمر للصائم:
- يعتبر تناول التمر للصائم من العادات المأثورة في شهر رمضان، وذلك بسبب فوائده الصحية المتعددة. إليك بعض الفوائد المهمة لتناول التمر أثناء الصيام:
1- مصدر طاقة:
- حيث يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية والكربوهيدرات،
- مما يعطي الجسم الطاقة اللازمة خلال فترة الصيام.
- وهذا يساعد في منع الشعور بالإرهاق والتعب خلال ساعات الصيام.
2- ترطيب الجسم:
- يتميز التمر بأنه مصدرا جيدا للماء، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء.
- حيث يساعد في ترطيب الجسم ومنع الجفاف أثناء فترة الصيام، خاصة في الأيام الحارة.
3- تحسين الهضم:
- بالإضافة لما يحتوي عليه من نسبة عالية من الألياف الغذائية، إلا أنها تعتبر مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
- كما تعمل الألياف على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في منع الإمساك والمشاكل المعوية الأخرى.
4- غني بالعناصر الغذائية:
- حيث يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفيتامينات المختلفة.
- كما يساهم في تعزيز صحة الجسم والعمليات الحيوية المختلفة.
5- مفيد لصحة القلب:
- يتضمن التمر مضادات الأكسدة والألياف، وهما مرتبطين بتحسين صحة القلب والشرايين.
- كما يساهم تمر محشي في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتعزيز مستوى الكوليسترول الجيد، مما يحسن صحة القلب.
6-مفيد لصحة الجهاز المناعي:
- يحتوي التمر على نسبة عالية من الأنتيوكسيدانتات، وهي تعزز صحة الجهاز المناعي وتساهم في مكافحة الالتهابات والأمراض.
- رغم فوائد التمر المتعددة ، ينصح بتناوله بشكل معتدل بسبب إحتوائه على السكريات الطبيعية، وذلك لتجنب أي زيادة في مستوى السكر في الدم. كما يفضل إختيار التمور الطازجة والناضجة.