يعتبر المعمول من الحلوى التقليدية الشهيرة في الوطن العربي، حيث كان يقدم كجزء أساسي من الحلوي في العديد من المناسبات المختلفة مثل الأعياد وغيرة من المناسبات الجميلة. وتم إعداده منذ قرون بدون إضافة أي نوع من أنواع السكر بل كان يصنع من مكونات طبيعية وصحية. لإضفاء الحلاوة المطلوبة في طعم المعمول مثل التمر و العسل. أما في وقتنا الحالي تم تطوير صناعة المعمول بطرق حديثة مع الحفاظ علية كتراث تقليدي متوارث في حلوى الأعياد و المناسبات. وأيضا بنفس الطعم الأصلي اللذيذ لمعمول بدون سكر صحي بنفس المكونات المعروفة منذ عصور مضت.
معمول بدون سكر بر
معمول بحشوة التمر هو واحد من أفضل و ألذ الأطعمة الخالية تماما من السكر الأبيض أو البني، كما أنه لذيذ و شهي ومذاقة ناعمة ويذوب بسرعة في الفم. حيث أنه يتمتع بشهرة واسعة وبالأخص في دول الخليج بسبب فوائدة العديدة يعتبر هذا النوع مفضل لدى الكثير من الأشخاص ومن فوائد معمول بدون سكر مصنوع من التمر الطبيعي ما يلي:
1-يعمل على تنظيم مستوى ضغط الدم.
2- يقوي العظام و يحارب فقر الدم.
3-يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر المفيدة جداً لصحة الإنسان.
4- يساهم في خفض مستوى الكوليسترول بالدم.
5-يزيد من نشاط الجسم والجهاز العصبي.
6- يمد الجسم بالطاقة الذي يحتاج إليها الجسم قبل ممارسة الأنشطة.
ماذا يعني معمول صحي بدون سكر
يعني إعداد قطع لذيذة و شهية قليلة السعرات الحرارية لأنها مصنوعة من بدائل السكر المضاف ومحلة بطريقة طبيعية ذات فوائد وقيمة غذائية عالية ، مما يعني الاستمتاع بنكهة معمول بدون سكر بطريقة صحية و اللذيذ ولكن دون اكتساب سعرات حرارية زائدة بسبب السكر المضاف. كما أنه يعتبر وجبة خفيفة وشهية على الافطار جانب كوب من الشاي الساخن.
لماذا يفضل العديد تناول معمول بدون سكر الفاخرات
يعتبر هذا النوع من الحلو الشهيرة في التراث العربي و تعتبر خيار مناسب وصحي للعديد من الأشخاص الذين يحرصون على تقليل إستهلاك السكريات بنسبة كبيرة. أو لديهم مشاكل صحية مرتبطة بإرتفاع مستويات السكر، وذلك لأن مكوناته محلة من مصادر طبيعية مثل التمر و المكسرات و القرفة، مما يجعله مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم. بالإضافة إلى ذلك معمول الفاخرات خيار حلوى مميزة للإحتفال في العديد من المناسبات العامة و الخاصة ومن أهم أسباب تناول معمول الفاخرات ما يلي:
1-النكهة:
المميزة في الطعم الغني و المركز من المكسرات و تمور الذي يظهر بوضوح من أو قضمة بتناغم ممتع للحواس.
2-الدقة في الصناعة:
هذه الحلوى اللذيذة تمت صناعتها بدقة وعناية فائقة من أفضل و أجود المكونات للحصول على طعم مميز وشهي.
3- الفوائد الصحية:
يوفر فوائد صحية مهمة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن لأنه يتضمن حشو صحى من التمر الطبيعي و المكسرات و التوابل الحقيقية.
4-المتعة:
يعتبر تجربة لذيذة وممتعة للحواس وطريقة رائعة للإستمتاع بالطعم اللذيذ الشهي في أهم المناسبات والتقاليد المميزة بثقافتنا وتراثنا العربي في تناول حلوي العيد اللذيذة.
معمول اساور بر بدون سكر
هي حبات لذيذة تشبه الأساور من المعمول الصحي المعززة بنكهة طبيعية وقوام لين وخفيف مصنوعة من البر الشهي من أجل التسلية و المتعة بالطعم المثالي للحلوى. حيث يمكن تناول معمول اساور بر بدون سكر في أي وقت من ساعات اليوم كوجبة خفيفة للإفطار أو التسلية أو كمكافأة مسائية لذيذة. كما أنها خالية من السكر المضاف فهي محلة بأجود أنواع التمور لاكتسابها تحلية طبيعية وصحية في نفس الوقت. مما يجعلها خيار مثالي للحفاظ على الصحة بدون حرمان من هذا الطعم الحلو.
كليجا بدون سكر
هي واحدة من أشهى الحلويات الشعبية في المملكة العربية السعودية خاصتا في منطقة القصيم، كما أن هناك إحتفال يقام سنويا يحمل شعار الكليجا القصيمية. بسبب جودة وتميز تلك الحلوة المصنوعة بدقة وإتقان وجودة عالية، بالإضافة إلى ذلك يوجد النوع الأكثر شهرة على الإطلاق. وهو كليجان بدون سكر لأنه مصنوع من زيت الزيتون و أجود أنواع البر وبدون سكر أو أي حلوي مضافة ويأتي بمذاق شهي ولذيذ بدون أي تأثير على الصحة العامة للجسم. كما أن هناك أنواع متعددة بحشوات لذيذة بمكونات طبيعية، مما يجعلها من الحلوى المثالية للضيافة و الهدايا القيمة بين الأصدقاء والأقارب في الأعياد و المناسبات المختلفة ومن أشهر أنواع الكليجا ما يلي:
1-كليجا القصيم التقليدية.
2-كليجا بدون حشوة.
3-كليجا بدبس التمر ملكي.
4-كليجا فاكهة مجففة.
5-كليجا بدون سكر.
معمول دخن بدون سكر
هو نوع آخر من معمول بدون سكر الحلوى المشهور بكثرة في المجتمع السعودي بسبب قوامها الهش و الخفيف على المعدة. وهي حلوى صحية تلبي رغباتك في الحصول على تحلية لذيذة وشهية، كما أن معمول دخن بدون سكر يأتي بحشوة غنية من التمر مما يجعلها ذات قيمة غذائية عالية جدا. أيضا يحظى هذا النوع من معمول بدون سكر بقبول واسع لمن يحرصون على إتباع نظام غذائي مناسب في الحصول على بدائل طبيعية للتحلية بعيدة عن السكر. بالإضافة إلى ذلك يحتوي طحين الدخن على الكثير من المعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس. معمول الدخن بدون سكر مصنع بمكونات عالية الجوده.
متجر ل بيع معمول بدون سكر
1-متجر تمور المزروعي:
واحد من أشهر و أفضل المتاجر في السعودية. حيث أن منتجات تمور المزروعي مصنوعة بعناية ودقة شديدة و خبرة في صناعة أشهى و ألذ معمول بدون سكر ، باستخدام مكونات عالية الجودة.
2- شركة شموع الماضي:
لديها شهرة واسعة في صناعة أشهى و ألذ الحلويات الشعبية المتنوعة وخاصتا معمول بدون سكر صحي.
3-متجر سلامة للحلويات و المكسرات:
متخصص من عام 1967 في بيع المكسرات الحجازية الفاخرة وحلويات معمول بر بدون سكر.
4-متجر شعبيات ريفي:
مشهور بمنتجات كليجا بدون سكر مصنوع من زيت الزيتون و معمول بدون سكر بحشوات غنية بالتمر.
5-متجر كرم النخيل للعجوة:
يعد من الأماكن المشهورة في المملكة بتجارة متنوعة من العجوة و معمول كليجان بدون سكر مضاف مصنوع من زيت الزيتون.
تابع المدونه
اسألة شائعة حول انواع المعمول
هل المعمول يعتبر من السكريات؟
يرجع الجواب لهذا السؤال على حسب المكونات المستخدمة في التحضير ولكن بسبب الفوائد و القيمة الغذائية للمكونات فهو يعتبر من الحلويات.
كم سعرة حرارية في معمول بدون سكر؟
يحتوي معمول بدون سكر على نسبة الدهون المشبعة والدهون العادية 13 جرام. وهي تبلغ 304 سعر حراري.
هل المعمول صحي؟
يعتب صحي بسبب الحشوة التي تحتوي على التمر و المكسرات وهي مكونات صحية غنية بالألياف والنشويات ولكنه يحتوي على سعرات حرارية كبيرة فيجب عدم الإسراف في تناول المعمول.
كم حبة معمول مسموح في الدايت؟
يرجع هذا إلى حجم الحبة ولكن يمكن تناول حبة صغيرة واحدة في اليوم بوزن 15 جرام تقريبا لأن الحبة الكبيرة بوزن 30 جرام تحتوي على سعرات حرارية من 125 إلى 140 سعر حراري.
كيف اعمل معمول صحي؟
بتباع الخطوات و تحضير المقادير المحددة بدقة وتطبيق الخطوات بشكل صحيح.
في الختام يعتبر معمول بدون سكر خيار مثالي للحصول على التحلية المثالية بدون قلق لمن يحرص على صحة الجسم بشكل عام، كما أنها من الأكلات الشعبية الجميلة التي يمكن التمتع بها في المناسبات المختلفة، ولكن الحرص مهم فواحدة تكفي للمتعة بهذه الحلوة اللذيذة.